25 grudnia 2010

Glögg i pepparkakor

Może być zrobiony z wina jabłkowego lub winogronowego. Pije się go w adwencie przed jedzeniem jako aperitif. Ciepły, z dodatkiem rodzynek i migdałów w słupkach. Osobiście wolę bez dodatków, które potem trzeba wydłubywać łyżeczką z czarki. Za to bardzo pasują do "pepparkakor" znanych w Polsce pod nazwą "ciasteczka szwedzkie" czyli cienkie suche i kruche pierniki, zwykle serduszka lub kwiatuszki (w Szwecji serduszka lub gwiazdki różnych wielkości).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Tutaj możesz umieścić swój komentarz.