27 listopada 2012

Glögg

Glögg może być alkoholowy albo bezalkoholowy. Na winie lub soku. Zarówno sok jak i wino może być czerwone lub białe. Najczęstsze używane soki to a jabłkowym i winogronowym, bywają też różne mieszanki i dodatki smakowe. Czerwone to zwykle sok porzeczkowy i jagodowy a wino z ciemnych winogron lub ewentualnie dodatki innych. Oprócz tego zwykle zawierają przyprawy korzenne: spora ilość cynamonu i kardamon, tak na prawdę to każdy znajdzie coś dla siebie. Są sporne smaki: chilli czekolada albo z dodatkiem whisky, robione na znanych winach, ręcznie robione z własnoręcznie zbieranych jagód bez konserwantów, z dodatkiem maliny morożki. Pije się glögg i zagryza twardymi cienkimi piernikami korzennymi albo mieszanką rodzynek i migdałowych słupków. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Tutaj możesz umieścić swój komentarz.